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《在家宴客60道菜》是一檔由香港無綫電視製作的烹飪綜藝節目，延續了前作《在家宴客50道菜》的熱度與口碑。節目於2026年1月19日至2月6日，每週一至五晚在翡翠台播出，敬請期待。節目由廚藝精彩、風格親民的肥媽，經驗豐富、要求嚴格的「鼎爺」李家鼎，聚焦于及活潑浪漫的龔嘉欣共同主持，三人組合碰撞出意想不到的化學反應，既專業又充滿娛樂性。節目核心在於系統性地展示60道適合在家宴請賓客的菜式。這些菜式涵蓋範圍極廣，從開胃前菜、主菜硬菜到精緻湯品和甜品，兼顧中西風味與不同難度層級。每一集，主持們不僅會逐步演示烹飪過程，詳細講解食材選擇、刀工技巧、火候掌控與調味秘訣，更會分享許多宴客準備的實用貼士，例如如何規劃菜單、高效備餐以及營造用餐氛圍，讓觀眾不僅學會做菜，更能學到整套宴客之道。節目設定輕鬆愉快，在廚房的方寸之間，既有肥媽的豪爽直率與家常智慧，也有鼎爺對傳統技藝的堅持與犀利點評，還有龔嘉欣作為學習者帶來的清新視角與互動。他們時而切磋技藝，時而妙趣横生互動，讓學習烹飪的過程變得生動有趣。無論您是烹飪新手想要入門，還是經驗豐富的廚藝愛好者尋求突破，這檔節目都將為您打開一扇通往美味與歡聚的大門，讓您自信滿滿地在家打造難忘的宴客體驗。
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